浙江人青海挖虫草 得来不易！藏民感恩 虫草有什么功效？

发布时间：2024-12-25 21:22:48 来源：睚眦必报网 作者：休闲

　　浙江人青海挖虫草 得来不易！浙江藏民感恩 虫草有什么功效？

　　【浙江人青海挖虫草】“这条路，人青我走了五年了。海挖”坐在一辆不断熄火的虫草草桑塔纳里，李涛和钱江晚报记者聊天。易藏

图片来源：钱江晚报 采挖虫草非常艰难

　　车外是民感草原和高山，没有人烟，恩虫这是什功在青海省海北藏族自治州通往无人区的路上。

　　李涛，浙江一名来自浙江绍兴的人青90后小伙，带着同学和4个行李箱，海挖一沓沓的虫草草现金，开始今年的易藏雪山之行。

　　在眼下五六月交替之际的民感青藏高原，和李涛一样的恩虫大批外来者正在不断涌入，他们为了寻找和求购一种名贵而神秘的药食——虫草。这短短的一个月，就是一年里虫草的采挖季。钱报记者跟随他们一起踏上了神秘的寻找虫草之旅。

　　从青海西宁出发，坐大巴5小时，我们进入海北藏族自治州。傍晚，我们租了辆桑塔纳，开入无人区，来到藏民扎西家里。这是方圆几十公里，唯一一座人居房子。

　　扎西是李涛的同学，前两年，他还来过杭州的中国美院学画画。这次我们没有见到他，因为他去了山区支教。

　　无人区里，没有手机信号，去年，这里才刚刚通了电。五年前，读大一的李涛来这里玩，对虫草产生了极大的兴趣，之后，每年都会去上门收购。

　　我们到的时候，扎西的爸爸刚回来，他去了高山上挖虫草，膝盖还是湿的。

　　现在，除非下大雪，扎西爸爸每天都要上山去挖虫草。他说：“挖虫草挺辛苦的，都是要跪着的，遇到下雪或下雨，裤子马上就湿了。”所以，挖虫草的藏民基本上都有风湿病。

　　看起来，这天的收获不错，扎西爸爸带去的几个瓶子都装满了虫草，他们来不及吃饭，就拿出了刷子，熟练地刷掉虫草上的泥土。

　　此时，虫草的眼睛还是鲜亮的。刚刚刷完的虫草，还要保存到地下。这是为了保存湿度，一旦干了，价值大打折扣。

　　扎西爸爸在雪地里挖了一个坑，把刷好的虫草埋在地下，要等交易的时候再取出来。接着，他又牵来养的藏獒，守着。

　　扎西爸爸说，明天带你们去挖虫草。但这天晚上，下起了大雪。下了雪，虫草就难找。幸好，很快出了太阳，扎西爸爸带着我们上山。他挑了一座海拔相对最低的山，怕我们有高原反应。当然，再低也是在海拔4000米以上了，因为这是虫草的生长条件。

　　扎西爸爸戴着一顶草帽，一把采挖的刀，还有几个瓶子。

　　牧区的天气多变，一个多小时到达山顶时，已经下大雪了。很快，扎西爸爸挖到了几根虫草，他的头发被大雪染白。

　　高山上的雪就像砂子一样，打在脸上，有些疼。

　　山坡上的草甸刚开始由黄转绿，新草正在萌芽，冬虫夏草这一神奇的东西，就潜伏在这一望无际的草甸中，它的虫体藏在泥土内，只有草体露出地面，跟周围的杂草泥土颜色差不多，极难辨认。我们睁大眼睛，也伏下身子学着藏民们在草丛中搜寻虫草，不一会儿就感到腰酸背痛、头晕目眩，却一根也找不到。

　　“这里有一根”，扎西爸爸叫着招呼我们过去。他匍匐在地上，拿出刀，熟练地挖出一个泥块，取出虫草，放进瓶里。

　　挖了一根，他又匍匐在地上，在被雪覆盖的草垛里找，裤子渐渐湿了。边上，扎西的姑姑也在帮忙找，她的头上戴了帽子，只露出了一双眼睛。

　　雪一直下，我们不得不提前下山。钻进扎西姑姑搭的帐篷里休息，喝一碗酥油茶暖身子。

　　帐篷很小，有生火的炉子和一张床板，挖虫草的这一个月里，他们就在帐篷里生活。

　　扎西爸爸说，今年的虫草少，因为下雪天多，不好挖，但虫草要比往年大，价格也高了不少。藏民每年这一个月一家人能赚三万块钱，占到整年收入的四分之一左右。因此，他们对这片土地充满了感恩。（钱江晚报 本报特派记者 史春波/文俞跃/摄）

　　虫草有什么功效？

　　虫草即又称冬虫夏草，是一种传统的名贵滋补中药材，与天然人参、鹿茸并列为三大滋补品。虫草主要生长在海拔4000米左右的森林草甸或草坪上，每年大地回春的时候，青藏高原的冰雪缓慢融化，就是挖虫草的季节。

　　1、直接抗肿瘤作用冬虫夏草提取物在体外具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用。冬虫夏草中含有虫草素，是其发挥抗肿瘤作用的主要成分。

　　2、虫草可以提高人体的细胞能量以及抗疲劳的能力。冬虫夏草能够提高人体的能量工厂，也就是细胞中的线粒体的能量，从而提高人体对寒冷的抵抗能力，对减轻疲劳也有着明显的效果。

　　3、调节造血功能冬虫夏草能增强骨髓生成血小板、红细胞和白细胞的能力。

　　4、调节心脏功能冬虫夏草可提高心脏耐缺氧能力，降低心脏对氧的消耗，抗心律失常。

　　5、调节肝脏功能冬虫夏草可减轻有毒物质对肝脏的损伤。此外，通过调节免疫功能，增强抗病毒能力，对病毒性肝炎发挥有利作用。

　　6、调节呼吸系统功能冬虫夏草具有扩张支气管、平喘、祛痰、防止肺气肿的作用。

　　7、虫草具有调节肾脏的功能，冬虫夏草对肾脏病变有着显著的疗效，能够减轻一些轻慢性病的肾脏病变，从而改善其肾功能，并且大幅度减轻毒性物质对肾脏的损害程度。

　　8、虫草具有调节人体免疫系统的功能，而免疫系统就相当于是人体中的防御军队，它对内可以抵御肿瘤以及种类的恶化，从而达到清除老化和坏死的细胞以及组织，而对外虫草则可以抗击病毒和细菌等微生物对人体感染，强身健体的作用非常强大。（来源：99健康网）

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